PRODUCȚIE & CALITATE

Capacitate construită cu grijă.

În unitatea de 4.000 m² din Pantelimon, o echipă de 100 de oameni susține producția 24/7 pentru piețele din România și Bulgaria.

Intrarea vitrată a unității MY SUSHI din Pantelimon — Intrarea în centrul de producție MY SUSHI.

4.000 m²unitate de producție

100oameni în echipă

24 / 7producție activă

Linie de ambalare MY SUSHI cu echipamente din oțel inoxidabil și mașină de sigilat tăvi AMJU — Linia de ambalare MY SUSHI.

De la selecție la verificare

Procesul combină experiența echipei, tehnologia alimentară și o disciplină constantă a calității.

Selecția ingredientelor
Pregătire și asamblare
Ambalare și etichetare
Verificări stricte și testare de laborator

Mână cu mănușă aranjând sushi în tăvi pentru retail — Sushi asamblat cu grijă, tavă cu tavă.

Mână cu mănușă asamblând nigiri în producția MY SUSHI — Nigiri cu creveți, asamblat manual.

Producție & calitate

Calitatea este un proces continuu.

Controlăm atent etapele de producție și verificăm produsele prin controale stricte și testare de laborator. Investițiile în cercetare, dezvoltare și tehnologie susțin îmbunătățirea continuă.

Echipament de ambalare în unitatea MY SUSHI — Sigilarea tăvilor de sushi.